Restricción alimentaria intermitente: repercusiones en la regulación de la homeostasis energética hipotalámica y tejido adiposo

Autores/as

  • Mariana Rosas Fernández Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil; Laboratório de Nutrição Experimental, Universidade Federal do Rio de Janeiro – Macaé, Rio de Janeiro, Brasil.
  • Carlos Concha Vilca Programa de Pós-Graduação em Ciências Fisiológicas, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Brasil, Rio de Janeiro, Brasil; Laboratório de Nutrição Experimental, Universidade Federal do Rio de Janeiro – Macaé, Rio de Janeiro, Brasil
  • Leandro Oliveira Batista Laboratório de Nutrição Experimental, Universidade Federal do Rio de Janeiro – Macaé, Rio de Janeiro, Brasil
  • Kelse Tibau de Albuquerque Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil; Programa de Pós-Graduação em Ciências Fisiológicas, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Brasil, Rio de Janeiro, Brasil; Laboratório de Nutrição Experimental, Universidade Federal do Rio de Janeiro – Macaé, Rio de Janeiro, Brasil

DOI:

https://doi.org/10.15381/anales.v79i4.15640

Palabras clave:

Restricción Calórica, Dieta Reductora, Tejido Adiposo, Homeostasis, Sistema Nervioso Central

Resumen

La práctica de restricción alimentaria intermitente (RAI) bien como sus variaciones, es utilizada por individuos con intensión de pérdida de masa corporal. Existen evidencias científicas favorables a esta práctica; no obstante, son insuficientes los estudios que muestren las consecuencias a largo plazo y sus repercusiones en el control de la homeostasis energética en el sistema nervioso central (SNC). Considerando su creciente utilización, tanto como su recomendación y además de la controversia existente en la bibliografía, la presente revisión tiene como objetivo mostrar los efectos de la RAI sobre la regulación central de la homeostasis energética registrados en la literatura.

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Publicado

2018-12-30

Número

Vol. 79 Núm. 4 (2018)

Sección

Artículos de Revisión

Licencia

Derechos de autor 2018 Anales de la Facultad de Medicina

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Cómo citar

1.
Rosas Fernández M, Concha Vilca C, Oliveira Batista L, Tibau de Albuquerque K. Restricción alimentaria intermitente: repercusiones en la regulación de la homeostasis energética hipotalámica y tejido adiposo. An Fac med [Internet]. 2018 Dec. 30 [cited 2024 Apr. 19];79(4):331-7. Available from: https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/anales/article/view/15640