Forestación piloto con tara en Cajamarca

Autores/as

  • Oswaldo Rojas Lazo Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima, Perú
  • Nora Rojas Pérez Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima, Perú
  • Germán Díaz Chuquiruna Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima, Perú

DOI:

https://doi.org/10.15381/idata.v13i1.6160

Palabras clave:

Forestación piloto con tara, forestación con tara Cajamarca

Resumen

En los últimos años, se ha despertado el interés por el cultivo de la tara aplicando técnicas agroforestales adecuadas en vías de incrementar su productividad, pues en su hábitat la tara crece en forma silvestre. Este interés se debe a que del fruto de la tara, tanto de la vaina como de las semillas, se obtienen múltiples productos de aplicación industrial. El Perú es actualmente el primer productor y exportador mundial de los derivados de la tara. Este proyecto piloto de forestación con tara se lleva a cabo en el departamento de Cajamarca (años 2008 al 2009), distrito de San Juan, caserío de Cachilgón, cuya población cuenta con 40% de adultos analfabetos quienes se dedican a la agricultura de productos de pan llevar y se apoyan económicamente con la recolección de la vaina de tara que crece en forma silvestre. Para demostrar a los pobladores la facilidad del manejo agroforestal de la tara y su rentabilidad económica, se viene desarrollando el proyecto piloto de forestación con 1546 plantones de tara, requiriendo una inversión inicial de 12 234 soles, un costo anual referencial de 4720 soles y recuperando toda la inversión en el año 2012.

Biografía del autor/a

  • Oswaldo Rojas Lazo, Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima, Perú

    Ingeniero Industrial. Profesor del Departamento de Diseño y Tecnología Industrial - UNMSM

  • Nora Rojas Pérez, Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima, Perú

    Lic. en Química. Profesora del Departamento de Fisicoquímica - UNMSM.

  • Germán Díaz Chuquiruna, Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima, Perú

    Ingeniero Industrial

Descargas

Publicado

2010-07-30

Número

Sección

Producción y Gestión

Cómo citar

Forestación piloto con tara en Cajamarca. (2010). Industrial Data, 13(1), 045-056. https://doi.org/10.15381/idata.v13i1.6160