DESHIDRATACIÓN DE FRUCTOSA PARA OBTENER HIDROXLMETILFURFURAL

A. Garrido Schaeffer, T. Linares F., M. Otiniano C., J. Armijo C., N. Ugarte T.

Resumen


El objetivo del presente trabajo es la transformación de la fructosa a 4-hidroximetilfurfural por un proceso de deshidratación utilizando como catalizador el ácido 4-toluensulfónico. La reacción se realizó utilizando soluciones de fructosa en agua y de fructosa en agua-acetona (mezcla 50% en volumen) en un reactor batch y a temperaturas de 372 K y 348 K respectivamente. Los rendimientos alcanzaron un máximo del 16% hacia hidroximetilfurfural, un compuesto intermedio para la obtención del combustible furano.

Palabras clave


Biocombustibles; hidroximetilfurfural

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