Aguas Profundas, un Efecto en la Temperatura para el Manejo de Caligidosis en el Salmón del Atlántico (Salmo salar)

  • Roberto Riquelme Laboratorio de Biología Celular Aplicada, Núcleo de investigación en Producción Alimentaria-NIPA, Facultad de Recursos Naturales, Universidad Católica de Temuco, Temuco
  • Pamela Olivares-Ferretti Laboratorio de Biología Celular Aplicada, Núcleo de investigación en Producción Alimentaria-NIPA, Facultad de Recursos Naturales, Universidad Católica de Temuco, Temuco
  • Flery Fonseca-Salamanca Laboratorio de Inmuno Parasitología Molecular, Centro de Excelencia en Medicina Traslacional, Departamento de Ciencias Preclínicas, Universidad de La Frontera, Temuco
  • Jorge Parodi Laboratorio de Biología Celular Aplicada, Núcleo de investigación en Producción Alimentaria-NIPA, Facultad de Recursos Naturales, Universidad Católica de Temuco, Temuco
Palabras clave: jaulas «snorkel», temperatura, Caligus rogercresseyi

Resumen

La salmonicultura constituye uno de los pilares de la economía chilena, pero debido al desarrollo de innumerables enfermedades, entre las que destaca la ectoparasitosis causada por Caligus rogercresseyi, los productores de salmón han disminuido sus índices productivos. Debido a esto, se están buscando sistemas alternos para cultivar salmones, siendo uno de ellos el cultivo de peces en aguas profundas, donde la temperatura es menor a la temperatura de la superficie, ya que C. rogercresseyi es un parásito cuyo ciclo de vida es dependiente de la temperatura del agua. El estudio detalla el comportamiento biológico del parásito y el efecto de la profundidad y temperatura de cultivo sobre el establecimiento del parásito en el hospedero.

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Publicado
2017-05-07
Cómo citar
Riquelme, R., Olivares-Ferretti, P., Fonseca-Salamanca, F., & Parodi, J. (2017). Aguas Profundas, un Efecto en la Temperatura para el Manejo de Caligidosis en el Salmón del Atlántico (Salmo salar). Revista De Investigaciones Veterinarias Del Perú, 28(1), 33-42. https://doi.org/10.15381/rivep.v28i1.12938
Sección
Artículos Primarios