Interacción Humano-Animal y Prácticas de Manejo Bovino en Subastas Colombianas

  • Lucia Herrán Facultad de Medicina, Universidad CES, Medellín
  • Marlyn Romero Departamento de Salud Animal, Programa de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de Caldas, Manizales
  • Lorena Herrán Facultad de Ciencias Administrativas y Agropecuarias, Corporación Universitaria Lasallista, Caldas
Palabras clave: bienestar animal, interacciones, respuestas conductuales, manejadores

Resumen

El objetivo del estudio fue evaluar las interacciones humano-animal (IHA) y las prácticas de manejo en subastas de Medellín, Colombia. Se recopilaron datos de cuatro subastas ganaderas realizadas en junio de 2014. Se evaluaron 720 bovinos, los cuales, durante el pesaje y la conducción se subdividieron en 241 lotes y 28 grupos de lotes, respectivamente. Se caracterizaron los hallazgos en inspección veterinaria, así como las interacciones táctiles, auditivas y visuales de los manejadores y las respuestas conductuales en los bovinos. En la inspección veterinaria, en el 19.5% de los lotes se hicieron observaciones, con predominio de heridas abiertas (38.3%). En el área de pesaje se evidenciaron 824 interacciones, predominando las visuales (44.1%) sobre las táctiles (30.1%) y auditivas (25.8%); sin embargo, el 73.0, 66.4 y 88.4% de los animales no presentaron respuesta conductual a las interacciones visuales, táctiles y auditivas, respectivamente. En la conducción a corrales se registraron 214 interacciones, con predominio de las táctiles (42.5%) sobre las auditivas (30.8%) y visuales (26.6%); sin embargo, la mayoría de lotes solo presentó respuesta conductual a las interacciones táctiles (68%). Las interacciones positivas de manejo como el uso de silbidos, ondear el instrumento y alzar las manos generaron pocas respuestas conductuales y manejos más tranquilos de los animales. Por otro lado, golpear, punzar y gritar provocó mayor reactividad y comportamientos agonísticos en los animales.

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Publicado
2017-10-11
Cómo citar
Herrán, L., Romero, M., & Herrán, L. (2017). Interacción Humano-Animal y Prácticas de Manejo Bovino en Subastas Colombianas. Revista De Investigaciones Veterinarias Del Perú, 28(3), 571-585. https://doi.org/10.15381/rivep.v28i3.13360
Sección
Artículos Primarios