Gestión en el Tercer Milenio

Ramón Musaurieta, Sonia Hermelinda, Nestlé Perú S.A. Lima, Perú, Perú

• Gestión en el Tercer Milenio Vol. 24 Núm. 47 (2021) - Artículos
  Innovación y desarrollo de nuevos productos. Caso Alaska Mousse D’Onofrio
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