Adecuación del aporte nutricional con la meta calórica en una unidad de cuidados intensivos pediátricos de referencia

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.15381/anales.v83i3.23126

Palabras clave:

Unidad de Cuidados Intensivos, Pediatría, Necesidades Nutricionales, Nutrición Enteral

Resumen

Objetivo. Describir el aporte nutricional en una unidad de cuidados intensivos pediátricos de referencia e identificar factores asociados al logro inadecuado de la meta calórica. Métodos. Estudio retrospectivo que revisa historias clínicas de menores de 14 años para identificar datos clínicos, valoración nutricional antropométrica y gasto energético según ecuación de Schofield. Resultados. Se incluyeron 65 pacientes, 54% de sexo masculino, edad de un mes a 13 años, 60% ingresó del servicio de urgencias, diagnósticos más frecuentes shock e insuficiencia respiratoria y 49,2% tenía estado nutricional normal. En el 28% de pacientes se alcanzó una adecuada meta calórica, 34% fue excesivo y 38% deficiente. El soporte nutricional se inició en las primeras 72 horas en 95% de pacientes, 84,6% por vía enteral y 80% tuvo interrupciones. El logro no adecuado de la meta fue más frecuente en menores de un año (51%, p=0,013) y en los que recibieron nutrición enteral (93%, p=0,019).

Biografía del autor/a

  • Liliana Cieza-Yamunaqué, Hospital Nacional Edgardo Rebagliati Martins, EsSalud. Lima, Perú

    Médico intensivista pediatra, magister en nutrición.

  • Ana Delgado-Vasquez, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Medicina. Lima, Perú

    Médico pediatra, doctora en educación.

  • José Amado-Tineo, Hospital Nacional Edgardo Rebagliati Martins, EsSalud. Lima, Perú

    Médico internista, doctor en medicina.

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Publicado

2022-08-12

Número

Sección

Original Breve

Cómo citar

1.
Cieza-Yamunaqué L, Delgado-Vasquez A, Amado-Tineo J. Adecuación del aporte nutricional con la meta calórica en una unidad de cuidados intensivos pediátricos de referencia. An Fac med [Internet]. 2022 Aug. 12 [cited 2024 Feb. 20];83(3):217-22. Available from: https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/anales/article/view/23126