Evaluación del estado nutricional de los escolares de una zona endémica de bocio

Autores/as

  • Cecilia Solís Rosas Servicio de Endocrinología, Centro Médico Naval, Lima, Perú
  • Jaime Pajuelo Departamento de Nutrición y Dietética, Hospital General Nacional Dos de Mayo, Lima, Perú
  • Fausto Garmendia Lorena Departamento de Medicina, Facultad de Medicina, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima, Perú

DOI:

https://doi.org/10.15381/anales.v55i1-2.4951

Palabras clave:

Bocio endémico, estado nutricional, población escolar

Resumen

El bocio endémico puede determinar retardo en el desarrollo mental y físico de la población infantil; pero como los factores etiopatogénicos son múltiples y no se circunscriben sólo a la deficiencia de iodo, se ha considerado necesario establecer si existe correlación entre el bocio y el retardo de los índices pondo-estaturales en la población escolar de una zona con alta prevalencia de bocio. Para evaluar el estado nutricional de los escolares de la zona endémica de bocio de Urubamba (Cusco), se ha utilizado los indicadores talla/edad (T/E) , peso/edad (PIE), pesoltalla (P/T) en 3517 escolares de ambos sexos, de 6 a 17 años de edad. El tamaño de la tiroides y el estado nutricional fueron determinados de acuerdo a los criterios recomendados por la OMS y se ha tomado como patrón de referencia a los preconizados por el Centro Nacional de Estadística para la Salud de los Estados Unidos (NCSH). En el indicador TIE se encontró una prevalencia de retardo de talla para la edad en un 49%, que fluctuó entre un 44% en Urubamba a 64% en Maras. La prevalencia de deficiencia para el indicador PIE fue de 35%, variando entre 20% en Urubamba a 47% en Ollantaytambo. La prevalencia de deficiencia para el indicador P/T se encontró en 12% y varió entre 20% en Chinchero a 9% en Huayllabamba. Según la clasificación de Waterloo el 46% presentó desnutrición crónica, 7% desnutrición aguda y 5% desnutrición aguda crónica. No se encontró correlación entre la presencia de bocio y desnutrición crónica, lo cual sugiere que esta última debe estar relacionada con otros factores que se debe investigar (An Fac Med UNMSM " Epoca 1989; 1 (1-2): 27-30).

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Publicado

1989-06-19

Cómo citar

1.
Solís Rosas C, Pajuelo J, Garmendia Lorena F. Evaluación del estado nutricional de los escolares de una zona endémica de bocio. An Fac med [Internet]. 19 de junio de 1989 [citado 30 de noviembre de 2021];55(1-2):27-30. Disponible en: https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/anales/article/view/4951

Número

Sección

Trabajos originales