Contribución al estudio de la nutrición del escolar limeño

Autores/as

  • Vicente Sayán Hardt Instituto de Bioquímica y Nutrición, Facultad de Medicina, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima, Perú

DOI:

https://doi.org/10.15381/anales.v41i1.8951

Resumen

En los últimos años los estudios de nutrición están adquiriendo el mayor interés, no solo de parte de los médicos investigadores, sino también de los educadores, estadistas y la población en general, por su enorme importancia como agente propulsor del crecimiento y desarrollo; defensa contra las enfermedades carenciales e infecciosas; conservador de la salud, y en el aumento del promedio de vida de las poblaciones.

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Publicado

1958-03-17

Cómo citar

1.
Sayán Hardt V. Contribución al estudio de la nutrición del escolar limeño. An Fac med [Internet]. 17 de marzo de 1958 [citado 24 de septiembre de 2022];41(1):41-99. Disponible en: https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/anales/article/view/8951

Número

Sección

Trabajos originales