Oriondo, Rosa, Rubén Valdivieso, Enriqueta Estrada, José Olivera, y Doris Delgado. 2013. «Estudio Del índice glicémico De tubérculos amazónicos Del Perú, En Adultos». Anales De La Facultad De Medicina 74 (3):257. https://doi.org/10.15381/anales.v74i3.2652.