Oriondo, Rosa, Rubén Valdivieso, Enriqueta Estrada, José Olivera, and Doris Delgado. 2013. “Estudio Del índice glicémico De tubérculos amazónicos Del Perú, En Adultos”. Anales De La Facultad De Medicina 74 (3): 257. https://doi.org/10.15381/anales.v74i3.2652.