G. Vergaray, C. R. Méndez, J. M. M. Guevara, R. A. Gamboa, and V. R. Béjar, “Determinación de transgenicidad y verificación en el etiquetado de alimentos industrializados de maíz en centros de expendio de Lima metropolitana”, An Fac med, vol. 84, no. 3, pp. 279–285, Sep. 2023, doi: 10.15381/anales.v84i3.25207.