O. Villanueva and I. Arnao, “Purificación de una proteína de 35 kDa rica en lisina, de la fracción albúmina de Amaranthus caudatus (kiwicha)”, An Fac med, vol. 68, no. 4, pp. 344–350, Dec. 2007, doi: 10.15381/anales.v68i4.1201.