Araujo, Gustavo, et al. “Protocolo Perioperatorio De Asistencia Nutricional En Un Servicio De Cirugía General Del Hospital Nacional Guillermo Almenara Irigoyen IPSS, Lima – Perú”. Anales De La Facultad De Medicina, vol. 57, no. 3, Sept. 1996, pp. 196-04, https://doi.org/10.15381/anales.v57i3.4875.