Rengifo, P.G. et al. 2015. CARACTERIZACIÓN Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DEL ACEITE DE LA SEMILLA DE PALTA Persea americana MILL. Ciencia e Investigación. 18, 1 (Jun. 2015), 33–36. DOI:https://doi.org/10.15381/ci.v18i1.13603.