Enríquez, M. A.; Guevara, S. J.; Aguiar, S. N.; Uvidia, H. A. Aceites Esenciales De Plantas aromáticas Como Alternativa Para La conservación De Productos cárnicos Procesados. Ciencia e investigación 2024, 26 (2), 3-10. https://doi.org/10.15381/ci.v26i2.26900.