Rengifo, P. G.; Carhuapoma, M.; Artica, L.; Castro, A. J.; López, S. CARACTERIZACIÓN Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DEL ACEITE DE LA SEMILLA DE PALTA Persea Americana MILL. Ciencia e investigación 2015, 18 (1), 33-36. https://doi.org/10.15381/ci.v18i1.13603.