Hernández Fernández, E., Vergara, J. M., Carlos C., N., Inostroza R., L., García O., M., Villafuerte M., Úrsula, Córdova R., J., Birne, R., Alencastre, A., Peña L., M., & Tupiño, O. (2019). Diseño y elaboración de bebida de Aguaymanto (Physalis peruviana) enriquecida con kiwicha. Ciencia E Investigación, 22(1), 35-39. https://doi.org/10.15381/ci.v22i1.16814