Chire, Gabriela C., Piero A. Verona, and Jorge H. Guzmán. 2017. “CAMBIOS EN EL COLOR DURANTE EL BENEFICIO DEL GRANO DE CACAO (Theobroma Cacao L.) PERUANO PROCEDENTE DE PIURA”. Ciencia E Investigación 19 (1): 29-34. https://doi.org/10.15381/ci.v19i1.13625.