Palacios, Rocío, Mariela Morales, and Gladys C. Arias. 2011. “Evaluación químico bromatológica De Tres Variedades De Arracacia Xanthorrhiza ‘Arracacha’”. Ciencia E Investigación 14 (2): 12-14. https://doi.org/10.15381/ci.v14i2.3161.