Ramos Zapana, Rubén, and Gladys Arias Arroyo. 2010. “Evaluación químico bromatológica De Las Variedades Yurac Llajum, Gello Llajum Y Yurac Checche De Smallanthus Sonchifolius (Poepp & Endl).H. Robinson (Yacón) Procedente De Puno”. Ciencia E Investigación 13 (2): 73-77. https://doi.org/10.15381/ci.v13i2.3229.