Aguilar F., Enrique, y Pablo Bonilla R. 2009. Actividad Antioxidante E Inmunológica De Flavonoides Aislados De Hojas De Smallanthus Son­chifolius (yacón). Ciencia E Investigación 12 (1), 15-23. https://doi.org/10.15381/ci.v12i1.3380.