Pérez, María E., María E. Salazar, and Gerardo Gamarra. 2013. “Prevalencia De Listeria Monocytogenes En Salchipapas Tipo Huacho Provenientes De Los Mercados De Abasto Del Cercado De Lima”. Ciencia E Investigación 16 (2): 68-72. https://doi.org/10.15381/ci.v16i2.9959.