Chire, G.C., Verona, P.A. and Guzmán, J.H. (2017) “CAMBIOS EN EL COLOR DURANTE EL BENEFICIO DEL GRANO DE CACAO (Theobroma cacao L.) PERUANO PROCEDENTE DE PIURA”, Ciencia e Investigación, 19(1), pp. 29–34. doi:10.15381/ci.v19i1.13625.