Ramos, F.G. and López, B.C. (2019) “Propuesta de un criterio microbiológico para pulpa de camu-camu (Myrciaria dubia H.B.K. McVaugh) semi-procesada y congelada”, Ciencia e Investigación, 21(1), pp. 43–48. doi:10.15381/ci.v21i1.15741.