Ramos Zapana, R. y Arias Arroyo, G. (2010) «Evaluación químico bromatológica de las variedades Yurac Llajum, Gello Llajum y Yurac Checche de Smallanthus Sonchifolius (Poepp & Endl).H. Robinson (Yacón) procedente de Pun»o, Ciencia e Investigación, 13(2), pp. 73-77. doi: 10.15381/ci.v13i2.3229.