D. A. Coronado and M. E. Salazar, “ELABORACIÓN DE HARINA DE Smallanthus sonchifolius (POEPP.) H. ROB. ‘YACÓN’ Y SU INFLUENCIA EN EL CRECIMIENTO DE DOS BACTERIAS PROBIÓTICAS”, Ciencia e investigación, vol. 19, no. 2, pp. 70–73, Aug. 2017, doi: 10.15381/ci.v19i2.13631.