F. G. Ramos and B. C. López, “Propuesta de un criterio microbiológico para pulpa de camu-camu (Myrciaria dubia H.B.K. McVaugh) semi-procesada y congelada”, Ciencia e investigación, vol. 21, no. 1, pp. 43–48, Jan. 2019, doi: 10.15381/ci.v21i1.15741.