E. G. Contreras-López, R. Yuli Posadas, M. A. Arosena, R. H. Chavez, E. M. Palacios, and S. V. Huamán, “Respuesta del consumidor y su relación con dos características sensoriales de una bebida”, Ciencia e investigación, vol. 21, no. 1, pp. 49–54, Jan. 2019, doi: 10.15381/ci.v21i1.15742.