[1]
R. Ramos Zapana y G. Arias Arroyo, «Evaluación químico bromatológica de las variedades Yurac Llajum, Gello Llajum y Yurac Checche de Smallanthus Sonchifolius (Poepp & Endl).H. Robinson (Yacón) procedente de Pun»o, Ciencia e investigación, vol. 13, n.º 2, pp. 73-77, dic. 2010.