J. S. Córdova, J. R. Juárez, and L. M. Cerrón, “CINÉTICA DE SECADO DE Pisum sativum L. (ARVEJA VERDE) VARIEDAD USUI”, Ciencia e investigación, vol. 16, no. 2, pp. 61–63, Dec. 2013, doi: 10.15381/ci.v16i2.9957.