Bonilla, Pablo E., et al. “COMPUESTOS BIOACTIVOS Y ANÁLISIS SENSORIAL DE UNA BEBIDA FUNCIONAL DE MAÍZ MORADO (Zea Mays L.) Y ESTEVIA (Stevia SP.)”. Ciencia E Investigación, vol. 18, no. 1, June 2015, pp. 37-42, https://doi.org/10.15381/ci.v18i1.13604.