Arévalo, F. H., y G. C. Arias. «Estuidio De La Velocidad De agitacón En La producción De Biomasa De Granos De kéfir». Ciencia E Investigación, vol. 17, n.º 1, junio de 2014, pp. 16-20, doi:10.15381/ci.v17i1.11088.