Contreras, Eliana G., et al. “NIVEL DE PREFERENCIA DE MERMELADA ELABORADA CON ROCOTO (Capsicum Pubescens) Y PIÑA (Ananas Comosus)”. Ciencia E Investigación, vol. 18, no. 2, Dec. 2015, pp. 61-64, https://doi.org/10.15381/ci.v18i2.13608.