Chire F., Gabriela C., and Augusta Córdova Rivera. “Mejoramiento De Chocolate Amargo Para Taza Mediante El Uso De Licor De Cacao”. Ciencia E Investigación, vol. 8, no. 2, Dec. 2005, pp. 87-91, https://doi.org/10.15381/ci.v8i2.5308.