Inostroza, Luis A., Américo J. Castro, Eloisa M. Hernández, Mario Carhuapoma, Ricardo A. Yuli, Amadeo Collado, y Javier S. Córdova. «ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE Tropaeolum Tuberosum RUIZ & PAVÓN (MASHUA) Y SU APLICACIÓN COMO COLORANTE PARA YOGUR». Ciencia e Investigación 18, no. 2 (diciembre 31, 2015): 83–89. Accedido septiembre 29, 2023. https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/farma/article/view/13615.