Guerrero Alva, Daniza, y Gerardo Gamarra Ballena. «Producción De Leche Fermentada Utilizando Bacterias Probióticas (Lactobacillus Acidophilus, Bifidobacterium Lactís Y Streptococcus Thermophilus) Con Leche De Cabra Y De Vac»a. Ciencia e Investigación 9, no. 1 (junio 19, 2006): 15-25. Accedido julio 3, 2020. https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/farma/article/view/4973.