Revistas de investigación UNMSM

Aprovechamiento de la semilla de palta Hass (Persea americana) por pirólisis rápida y su evaluación en el rendimiento de obtención de bio-oil y biochar

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.15381/idata.v26i2.25392

Palabras clave:

semilla de palta, residuo agroindustria, industrialización, termoquímica, pirólisis de biomasa

Resumen

En este estudio se investiga el uso de residuos de la agroindustria de exportación en el Perú, específicamente de la semilla de palta Hass, en el proceso de pirólisis para obtener bio-oil y biochar. El proceso se lleva a cabo en un reactor tubular al vacío a una velocidad de calentamiento de 8.4°C/min, con un tamaño de partícula inferior a 2 mm, a temperaturas de 300°C, 400°C y 500°C por un periodo de tres horas y tres réplicas. Los hallazgos sugieren que la temperatura influye significativamente en el rendimiento del bio-oil y del biochar. Los resultados muestran que el mayor rendimiento de bio-oil (46.47%) se obtiene a 500°C, mientras que el mayor rendimiento de biochar (45.33%) se obtiene a 300°C. Además, se ha demostrado con un valor de significación estadística (p < 0.05) que existe una variación notable en el rendimiento entre el bio-oil y el biochar, y también entre los rendimientos a diferentes temperaturas.

Biografía del autor/a

  • Manuel Antonio Flores Izquierdo, Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima, Perú

    Ingeniero agroindustrial, magíster en Administración de Negocios Globales por la PUCP y magíster Scientiae en Agronegocios por la Universidad Nacional Agraria La Molina-UNALM (Lima, Perú). Actualmente, es profesor de Ingeniería en Gestión Empresarial de la UNALM y consultor internacional de Ingeniería y Proyectos.

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Publicado

— Actualizado el 2024-02-14

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Número

Vol. 26 Núm. 2 (2023)

Sección

Producción y Gestión

Licencia

Derechos de autor 2023 Manuel Antonio Flores Izquierdo

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Cómo citar

Aprovechamiento de la semilla de palta Hass (Persea americana) por pirólisis rápida y su evaluación en el rendimiento de obtención de bio-oil y biochar. (2024). Industrial Data, 26(2), 7-23. https://doi.org/10.15381/idata.v26i2.25392