Robles Calderón, Roberto, Osiris Feliciano Muñoz, y Jaqueline Heidy Chirre Flores. 2016. «Estudio Del Consumo De Azúcares Reductores Durante La fermentación alcohólica Del Mosto De Uva Italia Para La obtención De Vino Blanco». Industrial Data 19 (2):104-10. https://doi.org/10.15381/idata.v19i2.12842.