“Simulación De La Actividad Respiratoria En Pos-Cosecha De plátano (musa Cavendishii) Bajo atmósfera Modificada Para Mejora Del Tiempo De Almacenamiento”. Industrial Data, vol. 19, no. 2, Dec. 2016, pp. 96-103, https://doi.org/10.15381/idata.v19i2.12845.