Paredes Hernández, C. L. (2021). Yáñez, Juan Carlos. (Coord.). Gobernar es alimentar. Discursos, legislación y políticas de alimentación popular. Chile, 1900-1950. ISHRA, Revista Del Instituto Seminario De Historia Rural Andina, (6), 145–147. https://doi.org/10.15381/ishra.n6.18152