Paredes Hernández, Carlos Luis. “Yáñez, Juan Carlos. (Coord.). Gobernar Es Alimentar. Discursos, legislación Y políticas De alimentación Popular. Chile, 1900-1950”. ISHRA, Revista del Instituto Seminario de Historia Rural Andina, no. 6 (August 10, 2021): 145–147. Accessed April 27, 2024. https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/ishra/article/view/18152.