ESTUDIO DE LA ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DE PELÍCULAS DE QUITOSANO-ALCOHOL POLIVINÍLICO DOPADAS CON TiO2

Autores/as

  • Kety León P. Investigación y Desarrollo, Instituto Peruano de Energía Nuclear, Lima Perú
  • Julieta Cabrera S. Investigación y Desarrollo, Instituto Peruano de Energía Nuclear, Lima Perú; Facultad de Ciencias, Universidad Nacional de Ingeniería, Lima Perú.
  • Julio Santiago C. Investigación y Desarrollo, Instituto Peruano de Energía Nuclear, Lima Perú; Facultad de Química e lng. Química. Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima Perú

Palabras clave:

Susceptibilidad antimicrobiana, Quitosano, Alcohol polivinílico, Permeabilioad bacteriana, TiO2.

Resumen

Películas de alcohol polivinilico (PVA), quitosano-PVA y quitosano-PVA dopadas con TiO2 fueron preparadas para evaluar sus propiedades antimicrobianas frente a cepas bacterianas de S. aureus, E. coli y P. aeruginosa. Se observó que estas películas no tienen actividad frente a estos microorganismos, pero si actúan como una barrera eficaz. Por estas propiedades, éstas películas tienen una potencial aplicación como películas protectoras de piel de quemados y como material para envasado de alimentos.

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Publicado

2007-12-31

Cómo citar

León P., K., Cabrera S., J., & Santiago C., J. (2007). ESTUDIO DE LA ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DE PELÍCULAS DE QUITOSANO-ALCOHOL POLIVINÍLICO DOPADAS CON TiO2. Revista Peruana De Química E Ingeniería Química, 10(2), 3–8. Recuperado a partir de https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/quim/article/view/4180

Número

Sección

Artículos