ESTUDIO DE SIMULACION DE UN FERMENTADOR CONTINUO USANDO CELULAS INMOVILIZADAS
Palabras clave:
Modelo, cinética, bioreactor, simulación, células inmovilizadas.Resumen
Este trabajo tiene como objeto simular un bioreactor para producir etanol a partir de glucosa usando células inmovilizadas. Primeramente, hemos procedido a evaluar estadísticamente los modelos cinéticos propuestos, de donde hemos seleccionado el modelo de Aiba, Shoda y Nagathani [18], como el modelo más apropiado. En segundo término, los valores de la fermentación simulada han sido validados comparando los resultados con los datos experimentales de Gencer y Mutharasan [17]. Finalmente, el rendimiento de la producción de etanol fue simulado considerando un bioreactor del tipo PFR. Las solución de las ecuaciones de balance de materia fue hecho usando el algoritmo de Runge Kutta IV en Mathcad 7P. La comparación de los valores simulados con el experimental de Gencer y Mutharasan muestra acuerdo apropiado.
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Derechos de autor 1999 A. Palomino-Infante, R. Erazo-Erazo
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