EXTRACCIÓN DE ÁCIDO CARMÍNICO A PARTIR DE COCHINILLA UTILIZANDO TECNOLOGÍA MÁS LIMPIA
Palabras clave:
Ácido carmínico, tecnología más limpia, extracciónResumen
En este trabajo se presenta un nuevo procedimiento para la extracción de ácido carmínico (ACAR) a partir de la cochinilla utilizando un agente de separación másico R300 (MSA R300) y un solvente orgánico con afinidad sólo con el ACAR.Descargas
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Derechos de autor 2004 Erazo Erazo, R. Cárdenas Ruiz, J. Woolcott Hurtado, J. C. y Caso Huamaní, M. J.
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