OPTIMIZACIÓN DE PARÁMETROS CINÉTICOS DE BACTERIAS PROTEOLÍTICAS AISLADAS DE AMBIENTES MARINOS CONTAMINADOS
Palabras clave:
Bacterias marinas, enzimas extracelulares, proteasasResumen
Se aislaron un total de 124 cepas de bacterias marinas. Los resultados obtenidos dieron 70 cepas (56,44%) productoras de proteasas. En cinco cepas que presentaron los mejores halos se optimizaron sus parámetros cinéticos (NaCl, pH y temperatura). La cepa del género Pseudomonas presentó la mejor actividad proteolítica con crudos de 72 h. La caracterización fenotípica de las 05 cepas, tres fueron consideradas como miembros del género Aeromonas, una Pseudomonas y un Alcaligenes.
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Derechos de autor 2004 Katherine Arauco P., Juan Carlos Woolcott H., Jorge León Q., Hugo Galarreta, Tito Sánchez R.
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