INHIBICIÓN DE LA ACTIVIDAD ENZIMÁTICA DE LA TIROSINASA CON EDTA, QUITOSANO Y PAPAINA. Revista Peruana de Química e Ingeniería Química, [S. l.], v. 12, n. 2, p. 42–48, 2009. Disponível em: https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/quim/article/view/4349.. Acesso em: 3 may. 2024.