“ANALISIS SENSORIAL DE CARNE DE CUYES ALIMENTADOS CON DIETAS SUPLEMENTADAS CON HARINA DE PAJURO (Erithrynaedulis) - UNMSM” (2014) Revista Peruana de Química e Ingeniería Química, 17(1), pp. 59–62. Available at: https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/quim/article/view/11315 (Accessed: 8 May 2024).