“INHIBICIÓN DE LA ACTIVIDAD ENZIMÁTICA DE LA TIROSINASA CON EDTA, QUITOSANO Y PAPAINA” (2009) Revista Peruana de Química e Ingeniería Química, 12(2), pp. 42–48. Available at: https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/quim/article/view/4349 (Accessed: 3 May 2024).