“OPTIMIZACIÓN DE PARÁMETROS FERMENTATIVOS PARA PRODUCCIÖN DE BIOMASA FORRAJERA CON LEVADURAS DESARROLLADAS EN CULTIVOS BATCH SOBRE SUERO LÁCTEO CRUDO Y DESPROTEINIZADO” (2008) Revista Peruana de Química e Ingeniería Química, 11(2), pp. 36–49. Available at: https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/quim/article/view/4690 (Accessed: 6 May 2024).